Poulet à la crême de curry

Poulet à la crème de curry

Poulet à la crème de curry

Envie d’un plat aux couleurs du soleil ? Testez notre poulet à la crème de curry. Il est léger et délicieux.

Ingrédients Poulet à la crème de curry

– 1 poulet coupé en morceaux

– 10 cl de crème liquide 4% de matières grasses

– 1 cuillère à café de pâte de curry

– 2 oignons

– 1 gousse d’ail

– Sel

– Poivre

Préparation Poulet à la crème de curry

1- Faire dorer les morceaux de poulet dans une cocotte. Saler et poivrer.

2- Baisser le feu et ajouter les oignons hachés ainsi que l’ail.

3- Faire revenir quelques minutes puis ajouter la pâte de curry.

4- Mélanger, couvrir d’eau puis laisser mijoter à feu moyen une vingtaine de minutes.

5- Ajouter ensuite la crème liquide et laisser mijoter encore une dizaine de minutes, à feu doux.

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Ce plat est idéalement servi avec du riz nature.

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