Feuilleté au Roquefort et aux noix

Feuilleté roquefort et noix

Pour 4 à 6 personnes

Ingrédients :
2 pâtes feuilletées

5 portions de fromage Société Crème
2 poignées de cerneaux de noix
1 jaune d’œuf
du lait
Préparation : 10 mn – Cuisson : 30 mn
Couper grossièrement les cerneaux de noix.
Etaler le Société Crème sur une des pâtes feuilletées.
Parsemer de morceaux de noix.
Recouvrir le tout avec l’autre pâte feuilletée (ou découpée en lanières comme sur la photo).
Détendre le jaune d’œuf avec un peu de lait et dorer au pinceau.
Cuisson au four à 180° pendant 25 à 30 minutes.
Ps : On peut remplacer le Société crème par un bon Bleu persillé crémeux français.
       — vous trouverez bon nombre de recette sur ce site : http://recettes.de/cuisine

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